lördag 22 maj 2010

Karategradering






Några små cupcakes till min duktiga Lucas som klarade sin karategradering med bravur :-) Han fick sitt röda bälte... så detta måste firas. Och vad passar väl bättre än lite cupcakes ? Dom är ju väldigt goda och fina men det bästa av allt tror jag båda han och jag tycker, är att vi har dekorerat dem tillsammans. Känner mig nämligen så tråkig och dålig mamma för just nu är det lite mycket bakande har haft några beställningar och med de så kan inte han hjälpa till fast han så gärna vill.... så vi satt och mös i köket, han var väldigt duktig på att modellera synd att äta upp dem bara.

Konfirmations tårta










En tårta till en jobbarkompis och cupcakes till barnen. Önskemålet var prinsess fyllning och marsipan efter som konfirmanden tycker mest om det, så så fick det bli :-) blommorna är dock i gum past. Cupcakes blev favorit i respris choklad och nutella fyllning och creme chesse frosting

onsdag 19 maj 2010

Avslutnings tårta till Hanen kursen





Fick äran att stå för avslutnings fikat till en kurs jag har gått på Hab. Blir för långt och invecklat att beskriva hela kursen här, men i kort så har vi fått stöd och handledning i kommunikation med barn som har språk svårigheter. Hela kurs materialet är på engelska och temat på tårta är tre metoder enligt kursen som man tillämpar

OLW
SPARK
Language wheel

som vanlig är det något som ska krångla.... denna gången var det att jag skippade smörkrämen.... man brukar kunna det med denna sorten, men ack inte den började genast svettas jippi!

söndag 16 maj 2010

En tårta till mor


I all hast blev denna tårta till, den har legat på lur i bakhuvudet ända sedan jag såg en liknande på Baka baka liten kaka, och jag har bara längtat efter rätta tillfället att få prova på den. Så när vi väldigt hastig bestämde oss för att köra till Småland för att gratta min mor så var det inte svårt att bestämma vilken tårta man ska ha med. Och genast inser jag hur bortskämd man är med sockerpastan, eftersom jag inte hade någon fick jag nöja mig med marsipan.... inte samma sak att göra fina blommor eller hur? Tyvärr är inte bilderna av bästa kvalitet, har försökt lite fint lägga fram för min man att jag önskar mig en bättre kamera men det får vi väl se hur det blir med det :-)


Ljusa bottnar
citron och blåbärs mousse

måndag 3 maj 2010

Hannah Montana

Så äntligen får jag uppdatera bloggen känns som evighet sedan jag bakade en tårta, och det är nog bra för då är det roligt:-) Fick en beställning helt oväntat från en tjej från jobbet (jag jobbar natt och hon dag så jag känner henne inte så bra) så det är extra roligt. Ryktet sprider sig. Hon ville ha en Hannah Montana till sin dotter jag fick helt fria händer...och ett tag senare kom hon igen och hade hört att jag även bakade cc så det ville hon ha:-)

Som vanligt så blir tårtan aldrig som man tänker att den ska bli, jag kännde att det här kan jag nog inte modellera något men som tur är så finns det ju oblat. Har aldrig testat just sådan här sort och det var inte så lätt som jag trodde. Kanten ville inte ner så jag var tvungen att göra en krans av någonting som höll ner den, där rök blommorna till cc :-) ville ha samma färger o blommor så dom matchade varandra men tid/ork brist så nöjde jag mig med hjärtformarna och att färga frostingen rosa. Tror och hoppas att hon blev nöjd.

Men det är svårt att släppa taget i bland, när jag vaknade i dag kom jag på att jag glömt tala om att hon inte kan lägga plast på tårtan, så jag ringde henne och det hade hon gjort... hjälp hoppas den inte hade börjat svettas....





Ljusa bottnar
prinsess fyllning med drottning sylt
sp med vit choklad smak

Choklad cc
nutella fyllning
creme chesse frosting