tisdag 30 mars 2010

Hund tårta

Fick tillfälle att äntligen testa choklad sp när jag skulle göra en tårta till jobbarkompisen som överger oss nu på natten och går över till dagen, vem ska man nu prata hund med? Nu råkar jag veta att tjejerna på jobbet är riktiga choklad älskare så jag tog i från tårna, choklad bottnar (ja ok dom är färdig köpta....hata mig inte) choklad mousse och hallon. Hundarna är marsipan, ångrade mig lite tänkte att marsipanen skulle vara mer likt hennes hundar än vit sp och hon tycker bättre om marsipan men det hade nog blivit finare med helt vitt? Så varför gör man då en hund tårta till en vuxen kvinna? Ja alla som känner henne behöver inte fundera så länge, detta ska föreställd hennes bäbisar...tack och lov såg hon det, trots allt var det första gången jag modellerade hundar. Detta var möjligt tack vare min fantastiska inspirationskälla Marie, varje gång delar hon generöst med sig av tips och idéer




torsdag 18 mars 2010

Frukost på sängen


Måste bara får berätta något sött, i helgen innan vi skulle sjunga för William blev vi väckta med frukost på sängen av Lucas Ett stort glas mjölk och macka med överbliven grönmögel ost med whisky smak.... från i julas....vad gör man? Äter och ser glad ut.... är nog dax att städa kylskåpet:-)

måndag 15 mars 2010

cupcake





Blev helt biten på cup cakes och hade lite nybörjare tur med dom första... och i kylskåpet stod en skål med härlig nutella fyllning... vilken tur att jag skulle på klädvisning ! Bara till att baka igen och så vill jag ju ge några till dagis för att fröknarna där är är så söta och så var det ju dom där nya härliga hårda formarna....det får bli några till Jonas jobb, men till hans stora besvikelse var nutellan slut... så det fick bli utan fyllning.

Willam tre år







Så var det bara att försöka skaka av sig besvikelsen på att Emilis tårta inte blev som jag ville och börja på Williams tårta han fyllde tre år i helgen och familjen har varit och gratulerat, vi tackar alla som förgyllde denna dag och tack för alla fina presenter.

Fyllningen blev blåbär och citron mousse tyvärr försökte jag att skippa grädden att klä in tårtan med och tog överbliven creme chees frosting blev inte alls lik gott grädde ska det vara !

Emils 18 års kalas




Fick äran att göra en tårta till min jobbar kompis son som skulle fylla 18 år. Jätte roligt, tänkte, planerade, och skissade länge på olika idéer dom gick dock i stöpen eftersom han inte gillade marsipan och det inte gick att beställa foto....så det fick bli en pol, men det blev så fel! Jag var stressad och genom trött så när jag skulle lägga över locket...gick det sönder....panik ringde för att be om lite mer tid och sedan försöka rädda vad som räddas kan men först ett glas vin för att lugna nerverna är inte alls nöjd men jag hoppas det blev bra än då. Fyllningen är choklad och hallon mousse och locket sockerpasta med vit choklad. Tack och lov hade jag redan gjort färdig några cup cake som hon ville ha till barnen som inte tyckte om tårta det är choklad cc med nutella fyllning och creme chees frosting

söndag 7 mars 2010

Data tårta

Fick en förfågan om att gör en tårta till en data kille som skulle fylla 16.

Stapplande första stegen

Så då har man blivit med blogg..Vad har jag gett mig in på och varför? Inser att jag är fullständigt beroende av några bloggar som förgyller mitt liv, och mitt intresse för tårtbak bara växer så därför ger jag vika för alla som tjatar o att jag ska lägga upp tårtorna på en blogg. Så ha tålamod det tar tid att lära en gamal hund att sitta, men det går